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Dringender Käse-Rückruf: Verzehr kann Fieber und Durchfall verursachen
Rückruf von Rohmilchkäse Abbaye de Cîteaux wegen Bakterien-Verdacht; Verzehr kann Fieber und Durchfall verursachen.
2024-08-24 17:55:08
Food
Gesundheit
Rückruf von Abbaye de Cîteaux Käse
Ein Rückruf wurde für Abbaye de Cîteaux Rohmilchkäse aus Frankreich aufgrund von Listerien-Bedenken herausgegeben. Mit einem Preis von etwa 40 Euro für ein 700g Rad ist dieser Käse häufig in Spezialgeschäften zu finden.
Der Verzehr dieses Käses kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Fieber, Durchfall und Erbrechen führen. Besonders gefährdete Gruppen sind Neugeborene, Senioren, Personen mit chronischen Krankheiten und schwangere Frauen.
Der Rückruf wird durch das Vorhandensein von Listerienbakterien veranlasst, mit einer Inkubationszeit von 1-14 Tagen. Wenn Sie diesen Käse mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 20. August 2024 gekauft haben, seien Sie vorsichtig.
Der Presse-Radar zum Thema:
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Eindringlicher Käse-Rückruf: Risiko von Fieber, Durchfall und Erbrechen
Abbaye de Cîteaux ruft 700-Gramm-Laibe seines Rohmilchkäses Abbaye de Cîteaux zurück; Weichkäse aus Milch französischer Montbéliard-Kühe, üblicherweise im Käse-Fachhandel für knapp 40 Euro vertrieben; Listerien-Bakterien-Verdacht, Inkubationszeit 1-14 Tage, besonders gefährdet: Neugeborene, Senioren, Patienten mit chronischen Erkrankungen, Schwangere; Risiko von Fieber, Durchfall und Erbrechen.
Frankfurter Rundschau
Eindringlicher Käse-Rückruf: Risiko von Fieber, Durchfall und Erbrechen
Der französische Käsehersteller Abbaye de Cîteaux, angesiedelt in der Region Burgund beim Kloster Notre-Dame de Cîteaux, ruft seinen Rohmilchkäse aus Montbéliard-Kuh-Milch zurück, da Listerien-Bakterien nachgewiesen wurden. Der milde, leicht würzige Käse wird üblicherweise im Käse-Fachhandel vertrieben, kostet etwa 40 Euro pro Laib und kann bei Verzehr Listeriose mit Fieber, Durchfall und Erbrechen auslösen. Betroffen sind Käselaibe mit Mindesthaltbarkeitsdatum 20. August 2024.
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