2024-08-20 14:59:08
Agriculture
Food
Sustainability

Greenpeace fordert schnelleren Wandel in Fleischproduktion

Bild unter Lizenz von Shutterstock.com verwendet

Greenpeace fordert Supermärkte auf, den Übergang zu höheren Tierschutzstandards in der Fleischproduktion zu beschleunigen. Die Organisation drängt Supermärkte dazu, günstiges Fleisch aus Stufe 1 zu verbannen und ihr privates Kennzeichnungssystem mit einem zukünftigen staatlich vorgeschriebenen Tierschutzkennzeichnungssystem abzustimmen, das fünf Stufen haben wird.

Bis 2025 wird erwartet, dass frisches Schweinefleisch unter dem neuen System verpflichtend wird. Greenpeace hat eine Bewertung der Supermarktkennzeichnung durchgeführt und festgestellt, dass 82,5% des Fleisches aus den Stufen 1 und 2 stammen, wobei 11,5% noch in Stufe 1 sind.

Die Organisation betrachtet die Stufen 1 und 2 als unmenschlich und setzt sich für einen vollständigen Übergang zu höheren Stufen bis 2025 ein, mit Zwischenzielen. Während Geflügelprodukte nicht mehr aus Stufe 1 stammen, tun es 0,9% des frischen Schweinefleisches noch.

Greenpeace hat einige Fortschritte von Supermärkten bei der Beschaffung von Fleisch aus höheren Tierschutzstandards gelobt, stellt jedoch fest, dass 60,5% des Rindfleisches noch in Stufe 1 sind. Supermärkte haben sich verpflichtet, Fleisch aus Stufe 1 bis 2025 vollständig zu eliminieren.

Das von Supermärkten implementierte freiwillige Kennzeichnungssystem wird schließlich mit dem staatlich vorgeschriebenen System aus fünf Stufen übereinstimmen. Greenpeace drängt Supermärkte, billiges Fleisch schnell auslaufen zu lassen und ihre Zwischenziele für den Übergang zu höheren Tierschutzstandards zu erreichen.

gmx
20. August 2024 um 11:08

Greenpeace für mehr Tempo bei Fleisch-Umstellung

Umwelt
Wirtschaft
Die Stufen beziehen sich auf die seit 2019 bestehende freiwillige Kennzeichnung der großen Supermarktketten mit den Zahlen 1 bis 4 für vier Stufen von "Stallhaltung" bis "Premium" mit wachsenden Anforderungen an die Tierhaltung.
Tagesspiegel
20. August 2024 um 11:07

Tierhaltung: Greenpeace für mehr Tempo bei Fleisch-Umstellung

Umwelt
Supermarktketten haben 82,5% Fleisch aus Stufe 1 und 2, aber 11,5% ist noch Stufe 1 und 60,5% Rindfleisch. Greenpeace sieht Stufe 1 und 2 als tierschutzwidrig und fordert Umstellung auf höhere Stufen bis 2025 unter Einhaltung von Zwischenzielen. Aktuell gibt es bei Geflügel keine Stufe 1 mehr, aber bei Schweinefleisch noch 0,9% Stufe 1.
tz
20. August 2024 um 11:07

Greenpeace für mehr Tempo bei Fleisch-Umstellung

Umwelt
Greenpeace-Expertin Christiane Huxdorff berichtet über kleine Fortschritte bei Supermarktketten für mehr Fleisch aus besserer Tierhaltung. Die Haltungskennzeichnung wird derzeit auf 5 Stufen umgestellt. Alle Ketten haben angekündigt, bis 2025 vollständig auf Fleisch aus den Stufen 1 und 2 zu verzichten. Bei Geflügel gibt es erfreulicherweise keine Produkte mehr aus Stufe 1, bei Schweinefleisch sind es nun 0,9%, bei Rindfleisch jedoch noch 60,5%.
stern
20. August 2024 um 11:06

Tierhaltung: Greenpeace für mehr Tempo bei Fleisch-Umstellung

Umwelt
Greenpeace-Expertin Christiane Huxdorff fordert, dass Supermärkte Tempo machen und ihre Zwischenziele einhalten müssen, um Billigfleisch aus Stufe 1 zu verbannen. Greenpeace beurteilt auch Stufe 2 als "tierschutzwidrig".
Frankfurter Rundschau
20. August 2024 um 11:07

Greenpeace for faster meat transition

Environment
Economy
Greenpeace reports on small progress made by supermarket chains for more meat from better animal husbandry. Products from the lower levels of animal welfare make up 82.5% of the range. No more poultry products from the lowest level 1. Conversion to 5 levels of animal welfare planned, which is to become mandatory for pork by 2025.
KW

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